Após disparar em 2024, o preço do café deve continuar em alta. Nos próximos dois meses, a expectativa é de um avanço de até 25%, segundo especialistas do setor.
No ano passado, o café foi o item da cesta básica que registrou a maior alta, acumulando um aumento de 37%. Ainda assim, a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) alerta que nem metade do aumento de custos foi repassado ao consumidor.
O custo de compra do café aumentou 116% em 2024. Há um ano, a saca da variedade arábica – a mais produzida no Brasil – custava cerca de R$ 1.000. Hoje, esse valor saltou para R$ 2.600.
Entre os fatores que impulsionam a alta dos preços estão o dólar valorizado e o aumento do consumo global. No entanto, o principal motivo é o impacto do clima adverso. A seca que atingiu as lavouras no Brasil – maior produtor mundial – e no Vietnã, segundo maior produtor, reduziu a oferta de café, pressionando ainda mais os preços.
Com a perspectiva de novas altas, consumidores devem se preparar para pagar ainda mais caro pelo produto nos supermercados.
Da Redação do Folha Paraibana com informações da Agência Rádio 2
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